Die Idee zu dem Projekt ist aufgrund von Beobachtungen bei der haupt- und ehrenamtlichen Arbeit im Stadtteil Kinderhaus entstanden. Es war festzustellen, dass eine ganze Reihe von Kindern und Jugendlichen bis zum Ende der täglichen Schulzeit lediglich Snacks oder sogar gar nichts gegessen hatten. Dies war und ist auf ganz unterschiedliche häusliche Situationen zurückzuführen (berufstätige Alleinerziehende, Eltern mit Schichtarbeit, unterschiedliche Bedeutung des Frühstücks in den verschiedenen Kulturen, materielle Not etc.)

Nachstehender Satzungsinhalt wurde von der Gründungsversammlung am 29.03.2007 beschlossen.